ログイン（株）京都工芸【タオルはまかせたろ.com】 タオルソムリエ 寺田 元 の日記 | 経営者会報 （社長ブログ）
（株）京都工芸【タオルはまかせたろ.com】 タオルソムリエ寺田 元 が毎日綴るブログ
2013年07月11日(木)更新
牛肉サミット2013 出店ファイター決定
昨日大津旧公会堂の会場にて牛肉サミット2013出店ファイターのブース位置の
抽選を行わせていただきました。
暑い中のご参加ありがとうございました。
今年のファイターは総勢１６店。
有名ブランド和牛から新たな勢いで挑戦するファイターまで楽しみな
お店が揃っています。
どんな料理が皆さんの舌をうならせるか楽しみです！
毎年、イベントの収益の一部を様々なところへ
寄付させていただいております。
昨年の寄付させていただいた「ふくしまインドアパーク」さまからは
ブログにお礼のメッセージをいただきました。
こちら
小さな取り組みかもしれませんが、牛肉サミットを通じて
出店ファイターの牛肉業界の発展に役立ち、
地域から日本全体へ元気なエネルギーとして伝わり、
訪れた皆様が美味しいと喜んでいただけるイベントにしたいと
心から思っております。
夏の滋賀の祭典「牛肉サミット2013」
今年も広報部理事として大いにPRしていきたいと思います。
何かありましたら何なりとお問いあわせください！
牛肉サミット2013実行委員会事務所 【所在地】〒520-0832 滋賀県大津市粟津町11番1号マルシンビル4F
一般社団法人フォービート内
【電話番号】077-533-5241
【FAX番号】077-534-8708 gyu.summit@gmail.com
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2013年07月10日(水)更新
抗菌おしぼりで顔を拭く日まで
ラブ・グリーンの山内社長が来社くださいました。
おしぼりの業界では異端児でエンドユーザーに目線を向けて
おしぼり業界を活性化していこうという志をお持ちの社長です。
たかがおしぼり、されどおしぼり。
おしぼりで人員教育も会社の利益も生み出すことができると
真剣に取り組んでおられる話は感動いたします。
業界の理念の常識から企業ごとに衛生的で
オリジナルあふれるおしぼりでおもてなしをされるべき時代がきていると
いうことで自ら抗菌性の高い薬剤を塗布させるおしぼりマシーンを
作成されたということで見せてくださいました。
様々なおしぼりサイズや質量にも対応できるおしぼりマシーンです。
特許技術を取り込んだマシーンは大変コンパクトで
湿らせておぼしぼりをセットさせると薬剤を塗布され丸まった状態で
出てきます。
企業内のスペースも取らず安心安全なおしぼりを提供できるという
夢のような機械です。
これから１００台作成して試験的に拡販を試みるにあたり
弊社にご相談に来てくださいました。
ありがたいことです。
一枚のおしぼりから会話が始まりそこからおもてなしが
始まる日本の文化。
そこに魅力を感じるお店がどれだけあるかが
ポイントでしょうね。
私としては衛生的でかつ会話が弾むおしぼりで
あってほしいと願います。
今後の活躍を応援しております！
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2013年07月09日(火)更新
牛肉サミット全体会議
牛肉サミット広報部隊の
活動が本格的に動き出しました。
仲間は高校の野球部の同級生。
ネット通販の後輩。
ミュージシャンに大学の先生まで・・・。
素晴らしい縁者が集結です。
全体会議を前に打ち合わせを進め、新たにびわこ成蹊スポーツ大学のゼミクラスを受け持つ
担当の先生も時間を調整下さり参加いただき産学官の取り組みをしていく方向で合致しました。
どんどん3年間続けることによって横に広がっていきます。
これがイベントの本質ですよね。
与えられた時間は各自の仕事がある中で見つけ出しイベントの成功にだけ
ベクトルを揃え整えていきます。
そこまでして何のためにされるのですか?って聞かれても
恥ずかしいからずに言えるんですよね。
「日本を元気に、滋賀を元気にしたいから」って。
本気の経営者含め仲間が築きあげるイベントに是非足をお運びいただきたく思います。
牛肉サミット2013 開催の詳細はこちら
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2013年07月08日(月)更新
和歌山の工場は55度！
展示会は新たなお客様だけをつなぐだけではない。
たがいにブースごとに仲間を増やしあうことにも一役かっている。
今治のタオルメーカーと泉州の染工場をつなげていた。
どちらも私はおつきあいのある会社なのでお呼び立ていただいて
和歌山で落ち合うことになりました。
(株)フタバの社長自ら工場見学をしてくださった。
今治のタオルつくりと泉州のタオルつくりは全く違う。
同じタオルでも工程が違うのである。
タオルの染め工程から蒸し加工、乾燥など湿度は異常なほど高い。
体感温度は55度を超えるという過酷な中でも作業員は黙々とタオルに向き合っておられる。
工場内をぐるりを案内いただいた後は、フェイスタオル一枚分の汗をかいたほどである。
タオルとは関係ないカーテンや布団カバーのプリントをする日吉染業さんも
タオルつくりに関心を持たれたことがきっかけで展示会で話が弾み工場見学に
お邪魔させていただくことになりました。
型の作成方法が進化した作りになっているのには驚きました。
カーテンや布団カバーの大きな素材の染め工程や乾燥などは独特な作業となっていて
これまた参考になりました。
私は、ついで要員だったにも関わらず、このような場所を見学させていただいたことは
すべての出会いに感謝するばかりです。
この経験は必ずご恩返しができますようお役立てさせていただきたく
思います。
そして本日梅雨明け宣言がでた関西。
工場の方々の暑い作業の中でのお身体のご自愛を願うばかりです。
ありがとうございました。
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2013年07月07日(日)更新
蓼食う虫も好き好き 鮎をいただく
蓼食う虫も好き好きのことわざに登場する柳蓼で、鮎料理に欠かせない蓼酢 を食す。
蓼の葉のみ食すと苦味が口にほとばしるがこれが夏の到来を感じさせる。
鮎は骨ごと香りを味わいながら
日本酒にあわす。
梅雨の雨を飲んだハモは最高に旨いという7月から食べる京都の旬をハモシャブでいただく。
歯ごたえがなんともいえない。
旬の食材を美味しいと感じられる歳になったと料理に感謝、食材に感謝。
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2013年07月06日(土)更新
本のがんこ堂唐崎店 西原健太店長
出会ったのは確か8年前でした。
弊社のホームページの製作を手伝ってくれてた恩人ですね。
よく相談したものです。
それから近所にあります本のがんこ堂唐崎店で勤められ
最近、いろいろな方から彼の名前を聞くことが増えました。
がんこ堂さん自身は滋賀で展開する本屋さんなんですが、全国から遠くは広島から、東京から西原さんを訪問に
こられます。注目を集めるほどの魅力はどこにあるのかあらためて訪ねてきました。
まずはコミック誌の充実とともに鮮やかなポップが目につきます。
空間を大いに活用した店内の作り方は他店にはない本の在り方を物語っているのです。
出入り口の一等地には駄菓子が並び、本屋ではありません。
本離れしていく子供やその親たちに
どうしたら本屋さんに足を運んでいただけるかと考えた形が伝わってきます。
大変よく売れているそうです。
アートディレクター的に私のページのデザインもお願いしていたのですが
そのイラストレータの趣味をこのように本屋というリアル店舗にもしっかりと
取り込み目でみる訴求性に生かしておられます。
先日紹介したなぜ、真冬のかき氷屋に行列ができるのか? の本のポップも
彼の手にかかれば、このような形で表現され、業界でも紹介されるほどの
作品になっているのです。
本が売れないという単なる嘆きのサイクルで放置するのでなく
足を運んでいただきその場所の在り方をみせることを考えるだけで
お客様はその場所を求めやってきます。
ひっそりした住宅街の一角にある本屋さんですが
その西原ワールドに感動しました。
ありがとうございました。
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2013年07月05日(金)更新
日本実業社出版 書籍担当者 川上聡さん来社
東京から日本実業出版社の著作担当をいただく川上聡氏が
来社くださいました。
ありがたいことです。
誠実で芯があり、人の懐に入りながら話を聞くことを得意とされています。
申し訳ないということも気を遣いながらもしっかりと聞いてくださいますので
伝えたいことはしっかりとお話できます。
比叡山麓の名物ざるそばをすすりながら、初上陸の滋賀。
梅雨のジメジメした蒸し暑い関西のこの気怠さも含め、思い出に残る一日に
なられたことでしょう。
いや、私自身が忘れられない日になりました。
それもそのはず、昼食以外は、ずっと話しっぱなしの4時間です。
たいそう疲れられたことでしょう。
話す側は夢中でも聞く方は受け容れて把握する作業がいるので
2倍の労力だと思うのです。
それでも、親身におつきあいくださいました。
書籍にするまでの過程でパズルをあわしていくように文章を
組み立てるのが楽しいという話を伺い、私には到底できないと
尊敬してしまいました。
本が出版されるまで二人三脚が続きます。
この蒸し暑い梅雨の日に語りましたねっと笑顔で言えるように・・・。
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2013年07月04日(木)更新
廃材リサイクルは真似から学びへ
３月に足場板の再利用で活躍されているWOODPROさんの見学会に
参加してから真似から学びに進化したものがあります。
会社の内装工事をする際に最終日に現場監督さんが、
この規模の工事でごみが極端に少なかったのは感心しましたわ
と褒めてくださったのが印象的でした。
例えば、この事務所の床と壁の桟に使用した板。
工場見学の際に左の杉の木である足場板を活用された名刺をいただいていました。
桟に使用した木が残ったので幅もピッタリでした。
同じ大きさに大工さんにカットしていただき
展示ルームのタオルの説明ボードに活用しました。
工場見学に伺わなかったら出てこなかった発想でしたが
真似から学んで形にした事例です。
おかげでゴミも少なくおしゃれに変身とは一石二鳥であります。
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2013年07月03日(水)更新
夢タオルロード
弊社改装工事を終えて展示ルームに続く廊下には
これまで皆さまから預かりました夢タオルが展示されています。
まさにドリームロードです！
もちろん、達成された夢もあれば、これから先に続く夢もあります。
座右の銘や意思表明など様々ですが、見ていても楽しいです。
まだまだこの夢ロードを拡大していきたいと思います。
夢タオル
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2013年07月02日(火)更新
地域に感謝の気持ちを込めて
新年度を迎え新たな気持ちで今年度も送りたいと思います。
6月最後の日に最終改修工事を無事に終えることができました。
社員やパートさんに感謝を述べた次には騒音やトラックの出入りなど
地域の方々にも多大なるご迷惑をおかけしました。
そのお詫びとこの場所でご商売をさせていただける感謝の意をこめて
タオルを袋詰め放題の御礼祭りとして行わせていただきました。
「ストレス解消できたわー」というお声もいただくほど楽しみながら
タオルを袋パンパンになるまで入れてくださってました。
また、天気のいい日に、私が在社している時に開催したいと思います。
本当にありがとうございます。
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会社概要
個人プロフィール
地元滋賀に拠点を置き、217局ある郵政公社を全て配達する独自ビジネスを展開。2009年第１回ＥＣショップホームページコンテスト・エビス準大賞 受賞2008年経済産業省認定 関西IT百撰優秀企業2008年タオルソムリエ資格認定2007年全省庁統一資格入札取得2006年日本初のブログによるタオルオ...
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