大きくする 標準 小さくする


ワインに合わしたい チーズとフリュイ・ルヴァン

投稿日時:2014/11/20(木) 20:20rss

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

毎晩の晩酌が楽しみになってしまっている。
ビールで焼き魚をがっつり行く時もあれば
おでんでしこたま日本酒で一献という時もある。
満月を見ながらシングルモルトの宮城峡をロックで風呂上りに飲みながら
読書もいい。
とかく楽しい時間を持てる至福と時。



買ったキャンティ・クラシコの赤ワインにあわせるために
京都の左京にあるナカガワ小麦店フリュイ・ルヴァンを買いに行った。
ここは食パンが女房がファンになってからちょこちょこと使いを頼まれる。
その駄賃としてパン・オ・ルヴァン生地にスペイン産イチジクとくるみをぎっしり詰まった
フリュイ・ルヴァンをひとつ買うのである。
少し小腹が減る場合にと今日はアンをプラスした。
これはアンパンと称してもいいか不明だが中には大納言の小豆が原型をとどめて
入るタイプで最高に美味い。





フロマージュドミデスさんのチーズはMOF(フランス国家優秀賞職人)の
チーズ熟成士エルヴェ・モンス氏のチーズを取り扱うお店としても有名なお店。
チーズはここへいつも買いにいくという知人に教わり足を向けた。
店内に広がるチーズの香りがチーズ好きにはたまらない。
店員さんに自分の好みのチーズを伝えるとチョイスしてくれる。

今回は赤ワインにあわせるためにトム クラユーズ100gとボーフォール エテ100gカット
をチョイスしていただいた。


食卓に滋賀の畑でこだわり作った菜種油を用意して赤ワインを注ぐ。
スコンっとコルクを抜いた瞬間から贅沢な気持ちになる。

今宵も生きていることに感謝。




【タオルはまかせたろ.com】のビジネスはこのようにして誕生した!
寺田 元 処女作 好評発売中
201403091557_3.jpg
「売らない」から売れる!

ヨタヨタやけどお気に入り!
そこまで使ってほしいタオルがあります
【タオルはまかせたろ.com】
 

トラックバック一覧

コメント

名前:
Eメールアドレス:
コメント:
ファイル

画像の英字5文字を入力して下さい。:
パスワード:

会社概要

タオルオンリーの通販サイト     【タオルはまかせたろ.com】 http://www.makasetaro.com オリジナルタオル製作専門サイト http://www.e-towel.net/

詳細へ

個人プロフィール

地元滋賀に拠点を置き、217局ある郵政公社を全て配達する独自ビジネスを展開。2009年第1回ECショップホームページコンテスト・エビス準大賞 受賞2008年経済産業省認定 関西IT百撰優秀企業2008年タオルソムリエ資格認定2007年全省庁統一資格入札取得2006年日本初のブログによるタオルオ...

詳細へ

バックナンバー

<<  2024年11月  >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

コメント一覧

最新トラックバック

  • 「熊本復興支援チャリティー&出版記念感謝の夕べ」 from フレキシブルチューブ、ベローズの三元ラセン管工業株式会社 高嶋 博 社長の日記
    今朝は直行だったので、いつものように朝一番にブログを書くことが出来なくて、昼になってしまいました。 先日ブログデ紹介させていただいた、新刊書「会社を強くする習慣」の出版記念パーティーが天王寺都ホテルで「熊本復興支援チャリティー&出版記念感謝の夕べ」が開催され、招待を頂き出席してきました。 北は青森から南は沖縄まで全国から古芝会長さんから縁を頂いている方たちがお祝いに駆けつけて素晴らしい
  • 『本当にわかる地球科学』著者・鎌田浩毅氏 出版記念講演会のお知らせ from 酒井俊宏の「こんな社長さんに会ってきました!」
    このたびの熊本地震で被災された方に、心よりお見舞い申し上げます。 一刻も早く、もとの暮らしに戻れるように、ただただ願うばかりです。 今回は、弊社より『本当にわかる地球科学』を上梓(共著)されました、 京都大学教授・鎌田浩毅氏の講演会のご案内を申し上げます。 出版を記念しまして、鎌田先生のお膝元の、京都で講演会を開くこととなりました。 いうまでもなく、日本は火山列島
  • 経営者会報ブログに掲載していただきました! from チョコレート好き大学生の、おいしい優しい素晴らしいチョコレート
    授業でお世話になっている日本実業出版社の前川さんに、経営者会報ブログに掲載していただきました! 【学生・社会人との毎週一問百答】第274弾は「リズムを保つこと」について http://editors.keikai.topblog.jp/blog_detail/blog_id=6&id=131 何度もトラックバック…
  • 旅すること from それでもチョコレートを食べたい!!~チョコレートの表と裏と~
    反応が遅くなってしまいましたが、 僕が受講している「ブログ起業論」でお世話になっている、日本実業出版社の経営者会報ブログの企画「学生・社会人との毎週一問百答」で、僕の質問を取り上げていただきました! http://editors.keikai.topblog.jp/blog_detail/blog_id=6…
  • レ・ミゼラブルと般若心経 from 株式会社創 eエヴァンジェリスト 村上 肇 の思考
    話題の映画、レ・ミゼラブルを観てきました(^^) 「Les Miserables(悲惨な人々)」は、私が書くまでもないですが、ヴィクトル・ユーゴー原作の歴史的小説、そして超大ヒットミュージカルの映画化。 19世紀のフランスを舞台に、徒刑囚のジャン・バルジャンが人としての正しい道を模索し、偉大なる聖人として生涯を終えるまでの物語である。 私は元々、ミュージカルは嫌い