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（株）京都工芸【タオルはまかせたろ.com】 タオルソムリエ寺田 元 が毎日綴るブログ
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2011年10月14日(金)更新
大禹嶺高冷茶
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
お客様のお母様から送られてきたものをおすそ分けということで
いただいたのが台湾烏龍茶の最高峰、大禹嶺高冷茶。
ええっ！と喜びそして感謝しながら初めてよばれてみました。
日本でも愛飲者が多く有名であるようですが、初めてよばれるふくよかな
味と香りに女房と満喫いたしました。
なんといっても１杯目、二杯目と味の深さが違うのです。
ゆっくりとそして味わいながらいただく本物のお茶だと感じます。
この茶葉は烏龍茶の栽培地としては世界一標高の高い地区、大禹嶺で手摘みされる貴重なお茶です。
3杯目以降は葉が開きこれまたいい味を出すのです。
後味のほんのりと甘さを感じるのです。
大切に滋賀県の信楽焼きでいただきたいと思います。
茶器が欲しくなりました。
素晴らしいお茶をありがとうございました。
ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【タオルはまかせたろ.com】
【タオルはまかせたろ.com楽天店】
オリジナルタオル制作e-towel.net
お客様のお母様から送られてきたものをおすそ分けということで
いただいたのが台湾烏龍茶の最高峰、大禹嶺高冷茶。
ええっ！と喜びそして感謝しながら初めてよばれてみました。
日本でも愛飲者が多く有名であるようですが、初めてよばれるふくよかな
味と香りに女房と満喫いたしました。
なんといっても１杯目、二杯目と味の深さが違うのです。
ゆっくりとそして味わいながらいただく本物のお茶だと感じます。
この茶葉は烏龍茶の栽培地としては世界一標高の高い地区、大禹嶺で手摘みされる貴重なお茶です。
3杯目以降は葉が開きこれまたいい味を出すのです。
後味のほんのりと甘さを感じるのです。
大切に滋賀県の信楽焼きでいただきたいと思います。
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素晴らしいお茶をありがとうございました。
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