（株）京都工芸

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


村上さんとイタリアに行く前に色々と相談を乗ってくださった
オステリア・イル・カント・デル・マッジョさんの田村さん。

イタリアツアーの報告も兼ねて寄せていただくと約束していました。
この度、村上さんの人工関節の手術が無事成功された退院祝いとして
田村さんの場所で祝杯することにしました。

ここでのビステッカはイタリアそのものの味。


今回もワインと合わせていただき美味しくいただけました。
感謝です。

そして村上さん、無事手術成功おめでとうございます！





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ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

私は小さい時からそないにケーキや洋菓子を好んで食べる子供ではありませんでした。

大人になってもドルチェを進んで選ぶことはありません。

しかし今、家族でビデオを撮ってまで子供が見ているNHK連続ドラマ「まれ」の影響もらあり静かなスイーツブームがきております。


今回紹介してもらったグラン・ヴァニーユさんのケーキはまさにドラマのケーキでした。
見た目からは味の想像もつかない上品なケーキ。
フルーツやスポンジ生地が好みの方にはとっつきにくいかもしれませんが一度口に含むと広がる香りと味は今までのケーキと全く違う世界に誘います。

わー楽しい！

なるほど、現段階でのまれが学んでいるケーキの世界を堪能したワケです！

たまにはこんな大人のケーキもいいですね。



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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

私の家族で行きつけにしている美容院。
カットをしてくれる女性もシャンパーの女性もグルメ。

色々とおいしいお店やおいしいスイーツを紹介くださいます。
先日は近くのあんみつ屋さんとパン屋さんを紹介してくださって
ついでにチャリンコまで貸してくださいました。

そんなレパートリーの中でなかなか紹介されながら訪問できなかった
フルーツサンドのお店。

店舗には伺ってないのですが昨日高島屋京都店さんの地階に
も販売していると知ってましたので立ち寄りました。


持ち帰り用が奇跡的に3パック残ってましたので大人買いしました。

女房と長男とは小腹がすいたので帰りに車中でぱくり！

美味しい！　食パンの柔らかい触感としょっぱさが甘い5種類のフルーツに
溶け合って絶妙なバランスで口にとろけていきます！

部活で家に待っていた次男の夕食に出すや否や、秒殺でペロリ！


これはまた食べたくなるおいしさでした。


ごちそうさまでした。


フルーツパーラー ホソカワ （HOSOKAWA）さん




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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

座禅断食を通じて普段は朝食を採らなくなって随分となります。

しかし先日の旅行で一緒になった小金屋食品の吉田さんが
ホテルに持参されたなにわら納豆が朝食に出るということでマイ箸を持参で
会場へ向かいました。


塩で食す納豆。
天然納豆菌が稲藁の中で発酵し大粒の大豆が特徴です。

子供のころ我が家では納豆が主食のように出てきてました。
藁の納豆もよくスーパーで手に入りましたが今はカップが主流です。


頑なに美味しい納豆を作り続ける小金屋食品さんのなにわら納豆。

塩をまぶしてガッツリいきますと食感がたまりません。

ホンモノの納豆をいただいている気がオーバーですがしてしまいます！



また買わせていただきますね。


7月1日から阪急うめだ本店の地下２階で一週間、催事をされるそうです。
ぜひ一度足をお運びくださいませ。






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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

博多は何を食べても美味しい街です。
その中でもはずれ無しで案内いただく地元の方が一緒だと楽しいですね。


寺田屋の梅ケ枝餅は焼きたてをほおばりました。


焼き鳥山笠さんでおすすめされた豚足は美々。


さらに熟成炙りめんたいは最高でしたね。


もちろん焼き鳥も美味しかったです。



福岡駅前の餃子の旭軒さん
小さいのでいくらでもいけちゃいます。



うどん平さんの肉ゴボウも美味しかったです。


安くて美味いお店が本当に多い博多。

また次回も楽しみです。




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