（株）京都工芸

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

久しぶりに子供と遊ぼうと思って福井まで釣りに出かけました。
天気も良くサビキでアジとイワシが大量でした。






















子供と釣った魚ごとに分ける作業からです。
400匹以上いました。
























豆アジはほどよい大きさで南蛮漬け用です。
イワシは普段なら逃がすのですが、今回は煮付けてみようと持って帰ってきました。

























ウロコを取り、ゼイゴをそぎ取り頭と内臓を取り除く作業まで女房にしてもらいました。
























薄力粉をまぶして低温で15分ゆっくりと30匹づつ揚げました。























穀物酢とみりんと醤油・砂糖で浸して上からたまねぎ、きゅうり、ピーマンと人参を載せてからかけて出来上がりです。
























イワシも内臓をとって10分ほど甘辛くホイルの落としふたをして煮つけました。　わー酒にあうー。


明日から3日間は晩酌ができます！





ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。




年明けに寒肥えをしてから、今年はほとんど裏の庭木に注力しなかった。
今日は庭師に入っていただき、枝木を間引いていただきました。

庭師とお話するのは楽しいものです。

木を知り尽くしているから、木の気持ちが分かるように教えてくださいます。

ほんまは切らずにしてやる方がいいとも言われます。
１０の力で生きる木を７まで枝を落としてやるのは大丈夫ですが、
それ以上、気持ちよく切ってしまう方がいるが、それは木がかわいそうだと。

枯れて落ちる落葉樹は落ちることにより水分を木から発散させるのに
枯れ葉が汚らしいから先に切ると根から木は腐ってきて長持ちしないとも。

木は正直だから、思いを込めて枝木を切ってやると暴れ出さないっと言われました。
我が家の枝木は上へ上へ四方八方に伸びてしまいますが、愛情が少ないので
かわいそうなんだな・・・。


最近は和室から坐禅をしながら、眺めていましたが、この枝木の庭のおかげで
クーラー無しで夏も過ごせました。

やはり緑がしっかりと熱をとってくれてるんですよね。


水をあげようとすると竜のヒゲの下から、大きな殿様蛙がまだ、おりました！


自然を見つめる時間を少し増やそうと思います。




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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


深夜２時３０分に滋賀を出発して福井県へ日の出目指して行ってきました。
刺繍職人が新たなポイントで磯からのフカセ釣りを教えてくれるということで
竿も新調しました。

久しぶりの釣りに心うきうき。海は綺麗し、天気は最高。

グレを中心に楽しんでましたら、お昼頃、磯の岩に竿の先端がひっかかり
本日新調した竿先がポキリ・・・。　おいおい！


あえなく終了しましたが、これ以上続けていたら、日焼けで大やけどしておりましたので、よかったのかもしれません。　（腕は真っ赤です）
中途半端なグレードの竿を購入したので損害保険は無いようで、またコツコツ貯めて購入したいです。



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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】京都工芸の寺田です。


まさに一等席で子供達のキャラクターを・・・一同に！？






動かないから如何にリアルに大きさや迫力を見せて撮影できるかカメラの練習してきました。
まだまだです・・・。




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こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】京都工芸の寺田です。

先日はテレビでそして今日はラジオで話題になっていた
【セカンドライフ】とは何じゃいな？っとサイトを見てみた。

もうじき日本語版がでるらしいが、仮想都市を作るWEBサイトの中で分身が生活していく。　大企業も参加して新たなWEBの中での販売やチャットをして企業戦略の場となっていくことは確実のようである。

ここでは人が飛べることもできるらしい・・・。


飛んでもええんかいな？　　っと思い、自分の願いが叶うなら何がええやろ？って考えた。


おじいちゃん、おばあちゃんに会いたい・・・。

うちの両親の親は早くに亡くなっているのでもちろん私は実のじいちゃんやばあちゃんの愛情を知らない。
願いが叶うなら、じいちゃんとばあちゃんと遊んで微笑みかけてもらいたいな・・・。　もちろん幼児に自分も戻ってである。

そしてここまで先祖代々続いている先祖様にお会いして感謝の気持ちを言うとともに恥じない生き方をしていくことを誓いたいな・・・。

そんな願いが叶わぬから神秘であるんやけど・・・。


ネット3次元の仮想世界・・・。　人間の線引きはどこでなしえるのであろう。
少し怖いな・・・。