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2012年01月16日(月)更新

平田進也といく食通の集いin隠岐

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

今日は関西でお馴染みのカリスマ添乗員日本旅行の平田さんから
おさそいを受けて食通達の集いin隠岐の旅に寄せていただきました。























見てください。この年齢層の高い女性人の集団。
みんな笑っってはります!
これがいわゆる平田さんのVIP顧客の皆様でございます。

あらゆる意味でこの方々と旅をするのは楽しいというのは一緒に体験せんと判りません。
まずはお金に余裕がある方々ですから気が大きいし
よく笑うしそばにいても本当に楽しいそう。
平田さんのトークではずっと大爆笑されてます。
「おめでとうございます!」と意味不明に言われても笑ってますから・・・♪

そんな平田さんが一人で8億売る裏技を教えていただくためにも
私は一緒のお部屋をともにしていただくという個人レッスン付きで
参加してきた次第です。

この寒い島根県の隠岐島に昼便で出て次の日の昼に帰る
旅行で一泊6万弱の旅行・・・。
どんなほどを越すサプライズを用意されているのか
楽しみでございました。





















まずは島あげてのお出迎えで町長の挨拶から始まりました。
島で言えば閑散期の中でこのツアーを企画した日本旅行も
すごいですが、それを申し出た隠岐の方も本気具合が伝わってまいります。

さてさて軽い観光をした中でもバスのトークではしゃべり続ける
平田さん。
一部を動画で紹介してきましょう。


旅館につくなり夕食の段取りです。
「元ちゃん、こっちおいで、えらいことになっているで!」っと
宴会場を案内されると隠岐の松葉ガニ一匹に
昨日採りに行ったというイカとあわびがついてきます。
さらに隠岐牛のサシの部分におこぜとひらめのおつくりが
振舞われます。
通常のプランではありえない意気込みを感じませんか!

ざっと紹介しましょう。




















































































































































さらに神戸から老舗のパティシエが同行して
本場さながらのスイーツを到着やいなや作ってくださるという
スペシャル企画付き。






















まだ、手打ちそばの体験をしながら食事をするという
フルコースを超えてしまってます。

そこに絶妙のトークでツアー客の温度を上げる。






















それも女装までしてこられたらハートはわしづかみですよね。

そこまでされるにはそれ相応のプレッシャーを自分にかけて
おられます。
そこまでして始めてお客さんが次も来てくださる。
いつもその上へその上へとチャレンジし続けなかあかんとも
言われます。

そのために常々していることは・・・。

現地の方と密接な良好関係を築き信頼関係をもっておかねば
あかんということを言われてました。

確かに料理も観光もそこまでするには
大変だと思います。
でもこの平田さんの頼みだからこそやってみたいっと
思わせるパワーと情熱と愛情がお互いに出来ているのだと
当日の舞台をみると裏の人間の絆を思わせていただけるのです。

ええもんを見せていただいた初日でした。
宴会中、ほとんど食べずにお客様を笑わせて各テーブルを回る
プロの姿を見た次第です。

ありがとうございました。



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2012年01月15日(日)更新

楊枝のお加持と大的大会 三十三間堂

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

今日でちょうどわが社京都工芸は40周年を迎えました。
記念すべき日に京都の三十三間堂へ「通し矢」をはじめて見学に行きました。
三十三間堂の最大のご縁日とあって無料開放となっており成人式の方を含め
多くの参拝客でいっぱいでした。

三十三間堂はぜひ、京都へお越しの際はお立ち寄りいただきたいと
思います。
およそ800年前、後白河法皇が信仰により発願建立されたのが
この三十三間堂です。
本日は頭痛平癒にあやかる霊験あらたかな最重の行事とあって本尊のご宝前において
7日間祈りをこらした浄水を【人の熱悩を除く】とされる霊木・柳枝(やなぎ)の
小枝で無病息災・厄除開運のご利益を授ける御祈願をしていただきました。























本当にたくさんの方々がお越しになっておられました。

また西庭では
「通し矢」が行われ和服姿の新成人たちが男子891名
女子1090名が弓の引き初めをされていました。
長く京都を訪れますが初めて見ることができました。



















































身代わり不動尊で有名な法住寺へ行き、大根焚きをされていたのでいただいてきました。





















豊臣秀吉公のお墓の豊国廟も訪れてきました。
家族のみの貸切でありました。
40年の弊社の歴史を思えば先人の築き上げた歴史の重みを感じた次第です。















































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2012年01月14日(土)更新

今年の読み始め

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

なかなか本屋に行けず、今日はまとめて数冊購入しました。
なかでもあんぽんは興味深いです。
時代を席巻する孫氏の行動力はどこから来るのか!?それを知りたく感じました。

ジョブス氏の著書はたくさんあるので、新幹線で読むのにちょうどいいものに
しました。

出版社でも一目おいている幻冬舎の見城 徹さんとよく知るサイバーエイジェントの藤田さんの
社長トークも興味が沸きました。

















あんぽん 孫正義伝


スティーブ・ジョブス全発言 
憂鬱でなければ、仕事じゃない





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2012年01月13日(金)更新

55万5537人にエール

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

明日から15日まで二日間、55万5537人が挑む大学入試センター試験。

寒い寒いこの季節に受験生はどれほどの覚悟をもって挑むのか・・・。
その気持ちは遠い昔に経験した私には語ることはできないであろう。

応援するしかない。

昨年からカンニングのニュースがつきまとう。
そのニュースを見て誰のための受験なのか? 何のための受験なのか?
っと考えてしまった。

ここまで来るまでにたどり着く時に浮かんだのは両親の喜ぶ笑顔か?
通い詰めた塾の講師の顔か?

そんな思いは優しいからこそ生まれる。

しかし
ぼくらはどれだけ我と向き合えているだろうか?
どれだけ我を活かせているだろうか?


我とむきあう時こそ受験なのだ。

我を信じ我のみと向き合い挑む試験にこそ将来につながる。
夢に立ち向かう本当の我に出会えるのだと。


様々なドラマが起きてしまうのも受け容れよう。
後悔は我を忘れたときにしかやってこない。

そんな思いで作ったタオルである。

            タオルソムリエ  てらだ げん
































































































































勝つためのタオル 【vs我】 合格パッケージ





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2012年01月12日(木)更新

水谷孝次さんの講演

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


女房の誕生日に何かをしてあげよう。
何がいいかな?ーっとお風呂で子供達と
考えていたら次男が僕は決まっていると言いました。

??

お金も持たない三年生が似顔絵や肩タタキ券でも
作るのかな?って思っていたら

「えがお」っとニコッと笑いました。
何よりも元気と勇気をもらう笑顔という価値を息子は知っているのでしょうか・・・。














今日は京都芸術デザイン専門学校の
講演で世界中に笑顔を届けるMerryプロジェクトの水谷孝次さんに
刺激を受けてきました。























活躍は底知れず
日本を代表するアートディレクターですが、
40年間の活動を時系列でお話しいただきました。


デザインはコミニケーションである。 

まずはここからスタートです。

まさに
0・3秒で目に止まるデザインの作成をする世界に必要なのは
驚きと裏切りを出したデザインの構築。
斬新な切り口で80年代のバブルに経験したデザインで一気に注目を浴びられます。

そこから底知れぬ自分との戦いに陥りながらも
仕事に疑問を感じデザインの方向性を時代にあわせ自分に正直に生きてこられました。

アイデアの導き方はいくつかあると教えてくださいました。

新鮮な切り口とオリジナリティ
アカデミックとエンターテイメントのバランス
誰もみたことのない少し先いくデザイン
しんせんな切り口とオリジナリティ
コミニケーション力とマーケティング力
最後にそれらをまとめる編集力


なるほどっと思いますね。

しかしご自身エピソードであるシナトラ事件がきっかけで90年代には
商業デザインから社会デザインへと変更されていかれます。

いいものをつくる三代要素
品性
知性
デッサン力(物を引いて見る)


その要素をもって社会デザインを進まれていくのですが
次に人をデザインするように進んでいかれます。
ついにmerryの出会いをしていかれるのです。
merryとは楽しい、幸せ、夢などをシンプルに人にデザインしていくプロジェクトです。

クオリティからコミニケーションのデザインへ進んでいく
アート、文化から社会、環境にしていくデザインへ
次の時代は農業、医療、地方のデザイン時代へと今も進歩されておられます。
























東日本大震災の被災地で笑顔の傘を広げ心のつながりを笑顔ですることに
みんなが共感してしまいました。

被災の前の阪神大震災でもニューヨークでも北京オリンピックでも国境を越えても
笑顔がデザインだと伝えていく水谷さんの生き方は素晴らしいと感じます。

また話の中に
負の遺産が多い人ほど笑顔がいいとも・・・。
孤児の笑顔も最高だったとアフリカを振り返っておられました。

デザインとは
人々に希望と勇気を与え
平和にしていくものだ。

デザインとは
人・社会・地球を
幸せにするものである。


その信念をもってますますのご活躍を応援しております。




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