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(株)京都工芸【タオルはまかせたろ.com】 タオルソムリエ寺田 元 が毎日綴るブログ
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2019年05月05日(日)更新
第22回GTM会
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
社員と飲みながら会を重ねてきているGTM会は
社員がもう一度行きたいと言ってた防波堤さんに寄せていただきました。
お刺身が美味しく変わった珍魚も食することができるということで
有名なお店。
急遽社の事情で3名の不参加になったため
店主にお詫びとともに社員はそのお店のために
刺繍入りのタオルも準備してくれてました。
舟盛りは勿論ですがあとは店主のおまかせでというと
エイのほっぺが出てきました。
希少部位だそうでなかなか手に入りにくいということで
初めて食しましたがなかなか歯ごたえがあって美味しかったです。
お店の方と語らいながら食事をすることで色々な情報を聞き
仲良くなることで知らないかことをお互いに教わることが私は
大好きです。
好奇心旺盛な気持ちをなくすと興味をなくすとボケると言われますが
私は貪欲に人と話すことをしているのでまだまだ大丈夫ではないでしょうか(笑)
今回も美味しい食事をありがとうございました。
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