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2011年10月21日(金)更新

地酒

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。























最近、外食をすると東北応援として
東北の地酒を口にすることも多くなり日本酒を飲むようになってきました。
ここはひとつお世話になった方に日本酒を贈ろうと思ったのですが、お酒に詳しくないので
ネットで閲覧していても拉致があかず、よく知っている地元酒屋に薄い知識を頼りに
相談に行ってきました。

東北のお酒ということでなく酒屋は厳しいようで最終的には地元蔵元のお酒を買うことに
なったのですが、そのいきさつがおもしろい。

私:あまり知識無いにゃけど、720mlは無いの?

店主:邪魔くさいだけで1升便しかないねん。

私:生酒やと冷蔵庫に冷やさなあかんけど入らへんのとちゃう。

店主:ご夫婦の仲を壊したないさけ、日本酒専用のサーバーを進めるようにしてるねん。
    その方が気兼ねなく楽しく飲めるやろ。

私:なるほどね。

店主:それでもという方には小さい空瓶を洗って差し上げてるねん。 これやと冷蔵庫にも入るし。

私:なるほどね。

店主:失礼やけど、その差し上げる方は分からないけど、自分がおいしいと思ったという
    言葉を添えて贈るのと情報で知って贈るのとでは同じ酒でも旨みが違うところがあるねん。
    言うてる銘酒もあるけど、この酒(写真)はラベルもオリジナルで蔵元から直で入れてもらっているから
    ネットでもそこらの酒屋でも手に入らへん。そういう売り方をしないと小さい酒屋でまた買おうと
    思ってもらわれへん。 同じ酒をこうやって語るのが店主の居場所や。


私:そうやったら、まず、僕が飲んでから贈ることにするわ。  僕も喧嘩は嫌やし小瓶を付けて。

店主:生酒は空気に触れると酸化するさけ、小瓶に移しても栓ぎりぎりまで注ぎや。
    これが酸化を遅らせるさけ。 酸化して味が変わるのを楽しむ方もいるけど人それぞれや。

私:ナミナミと注いで冷やすわ。 おおきに。


結局贈り物の酒を試飲することになり、うまかったら2本買うことになったが
私も満足し、贈り手にも満足をお届けできるし、店主も喜ぶ。

これが営業であり、商売の本質であると思う。

自分の商品と知識に自信を持ちお客様を喜ばし教育する。

そしてありがとうと言ってもらってファンを増やす。


勉強になりました。

帰って早速試飲として夕食で飲む。 うん。うまい!


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2011年10月20日(木)更新

国際アビリンピック出場選手に日の丸タオル授与

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

平成23年9月25日から10月1日までの6日間、大韓民国ソウル市で第8回国際アビリンピックが開催され、「第32回全国障害者技能競技大会(アビリン ピック)」での成績が優秀で、かつ、「第8回国際アビリンピック派遣委員会」の推薦などにより選ばれた選手31名が出場し、愛媛県からは、2名の選手が参 加されました。

その激励会で日の丸タオルが贈られたというニュースをいただきました。

貴重なお写真を拝見し感謝いたします。






















中村 時広愛媛県知事より授与されました。























日の丸タオルは世界を舞台に活躍されます方々とそれを応援するサポーターの皆さんの架け橋になるよう作成したタオルです。























これからも日の丸タオルを通じて皆さんのご活躍を応援したいと思います。


第8回国際アビリンピック出場選手愛媛県激励会模様


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2011年10月19日(水)更新

ストーリーとしての競争戦略

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

出版にあたり参考著書としてご紹介いただいた1冊。
ストーリーとしての競争戦略 ―優れた戦略の条件(楠木 建氏)

各著名企業の成功ストーリーを分かりやすく紐解きながら
言葉の議論でなく経営を行う上でストーリーに仕上げる動画でなければ
ならないというテーマで書かれておられます。

一気に読める圧巻の500ページ。

クリティカル・コアが自社の中で何であるのかを見つけるために
読みながら各企業のストーリーとシンクロさせて読むことが大事だと思います。

私の場合はストーリーから始まる経営ではありますが
参考になるヒントが多く、前へ進むのにぶれる部分のご指導をいただいた気がします。
素晴らしい本だと思います。

特に私が響いたのは292ページに出てくる人間の本質探しや
コンセプトの発想の部分です。

ぜひ、紐解いてお読みいただけるといいかと思います。
































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2011年10月18日(火)更新

泉州こだわりタオルの品質基準

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


タオル産地の発祥の地である、大阪「泉州せんしゅう」。120年以上の歴史をもつタオルの二大産地として
有名である。

その大阪タオル工業組合によるジャパンブランド【泉州こだわりタオル】が誕生して
現在人気であるが、品質基準をサイトにどこも記載していなかったので当サイトでは掲載することに
しました。

お客様がこの表を見るだけでは分かりにくいかもしれませんが、
吸収性、パイル抜け、堅牢度、安全品質である有害物検査など、厳しい条件を
クリアしたタオルにのみ付けることができる泉州こだわりネームがその証しとなるのです。
見える安心、安全を形にしていこうとタオル業界は進んでおります。






































泉州こだわりタオル の品質基準についての詳細ページはこちら

泉州タオルのお求めはこちら




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2011年10月17日(月)更新

25万人と手をつなぐ 滋賀 抱きしめてBIWAKO

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

1987年11月8日。携帯もメールも連絡手段もままならぬ時代に
25万人を越えるみんながびわ湖の周囲に集い手をつなぐというイベントが
開催されていました。

手をつなぐ。今、私たちはその温かくて単純なことだけど、どれだけ優しくなれる
この行為をしていないことだろうかと思います。

びわ湖の日と制定されて30周年を迎えることを記念して
今、また、みんなでびわ湖の周りを手をつなごうというイベントが
始まろうとしているのです。

2011年11月6日。午後12時

「命」をテーマに、つなぐことで何が得られるのかはつないだ方にしか
分からないものなのかもしれません。

そこに理由は無いと考える方もいるかもしれない。
単につきあいでつなぐかたもいるかもしれない。
それでも、私はイベントを行う方々に敬意を感じずにはいられないんです。

当日は30箇所のイベント会場を設けています。

公式サイトよりぜひ参加するにクリックいただき
大きな大きな何かをそれぞれに体感していただければと思います。

手をつなぐことの意味さえ分からない今より
手をつないで笑顔になる喜びを感じてみたいと思います。




「抱きしめてプロジェクト」 in 滋賀 抱きしめてBIWAKO





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2011年10月16日(日)更新

修伯さんの鮎の棒寿司

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


京都広大寺の五重塔。そこに修泊という京都料理にフレンチ
を効かせた料理屋があります。

今回はやっとご縁があって寄せていただきました。

まあ、見事な内容であったのは言うまでもないですが、
滋賀県で鮎を嗜んで四十年、恥ずかしながら鮎寿司はともかく鮎の骨を揚げていただき
バリバリといただくのが何とも言えず感動しました。























この大きさになると鮎の骨は食べてなかったな…。

ごめんなさい、他にも数々の美味しい料理が出てきたのですが
ここがツボに入ってしまいました。

ごちそうさまでした。




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2011年10月15日(土)更新

滋賀レイクスターズマフラータオル謹製 本日開幕

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

毎年作成させていただいている滋賀県のプロバスケットチーム「レイクスターズ」の
タオルが本日の開幕になんとか間に合いました。










シリーズで歴代のマフラータオルを
持っている方も多いですが、ヴィンテージがついていくことでしょう。
ぜひ、熱気ある会場でマフラータオルを使って応援ください。


先日四国今治工場で出張中に染工場でスカッチャーにかかっているタイミングだったので
動画に納めてきました。



染め上がった生地は脱水機にかけて、スカッチャーと呼ばれる拡布機にかけ、拡げた状態で乾燥されます。
すべてのタオル職人が丁寧に丁寧に創り上げていきました逸品です。


bjリーグ・滋賀レイクスターズのスタジアムDJの仙石 幸一さんとホテルでお会いした際に写真を撮っていただきました。
この方の盛り上げなくして試合が始まりませんもんね。





















ぜひ、優勝を!


GO!GO! LAKES!!!




bjリーグ・滋賀レイクスターズ公式ページ





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2011年10月14日(金)更新

大禹嶺高冷茶

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

お客様のお母様から送られてきたものをおすそ分けということで
いただいたのが台湾烏龍茶の最高峰、大禹嶺高冷茶。

ええっ!と喜びそして感謝しながら初めてよばれてみました。

日本でも愛飲者が多く有名であるようですが、初めてよばれるふくよかな
味と香りに女房と満喫いたしました。

なんといっても1杯目、二杯目と味の深さが違うのです。
ゆっくりとそして味わいながらいただく本物のお茶だと感じます。






















この茶葉は烏龍茶の栽培地としては世界一標高の高い地区、大禹嶺で手摘みされる貴重なお茶です。























3杯目以降は葉が開きこれまたいい味を出すのです。
後味のほんのりと甘さを感じるのです。

























大切に滋賀県の信楽焼きでいただきたいと思います。
茶器が欲しくなりました。


素晴らしいお茶をありがとうございました。




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2011年10月13日(木)更新

次男の母校である保育園のタオル

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。


次男が泣きながら2歳の時に通い出した保育園。
卒業するときはたくましくなってました。
その保育園を卒園して4年が経ちますが継続してタオルのことになると
ご依頼をいただけます。
毎年、お客様より古いタオル(リユースのタオル)は園でご活用していただいておりますが、
さらに運動会の記念タオルを今年は作成くださいました。

そういえば次男もこんな幼い頃がありました。
運動会は素晴らしい内容でいつも親も感動していたものです。






















今年は園長さんでなく若先生と一緒になってデザインを作成させていただきました。





























2種類の柄を二枚ずつ箱入れさせていただきます。




















育てていただきましたご恩返しをさせていただく機会がもてますことをうれしく思います。
当日は怪我なく元気にそして天気にも恵まれますようお祈りしております!





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2011年10月12日(水)更新

秋の展示会に行ってきました

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

大阪のタオル問屋さんが一斉に秋の展示会を開催されておられますので
数社訪問させていただいてきました。

来年の新作がたくさん並んでおりました。

傾向としましては、企画サイズの違ったタオルが増えてきたこと。
縫製品が増えたこと。
マイクロファイバー生地の分散染料を使用したカラフルな展開が増えたこと。
カラー展開が豊富になりビビットな色遣いのものとナチュラルカラーで統一しようと
するものの両極端で揃えていること。
軽くて機能性を持たせてエコ対策用にしたタオルが目立ちました。

価格はどれも据え置きされている部分もあれば、1割ほど上がったものも
あります。

量販向きと百貨店向きとではターゲットが違うので趣もデザイン性も
違っていて一同に会場で見られるのが展示会のいいところです。


来年には当サイトでもいくつか新作を投入予定です。






















































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会社概要

タオルオンリーの通販サイト     【タオルはまかせたろ.com】 http://www.makasetaro.com オリジナルタオル製作専門サイト http://www.e-towel.net/

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個人プロフィール

地元滋賀に拠点を置き、217局ある郵政公社を全て配達する独自ビジネスを展開。2009年第1回ECショップホームページコンテスト・エビス準大賞 受賞2008年経済産業省認定 関西IT百撰優秀企業2008年タオルソムリエ資格認定2007年全省庁統一資格入札取得2006年日本初のブログによるタオルオ...

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