（株）京都工芸

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

仕事の商談が終わり懇親会に出かけてお酒を飲むのは楽しいことです。

常連さんばかりの小さな赤提灯。
隣に座った方とも一献杯を傾けると、もうそこは友達感覚となるのがいいところ。
楽しいひとときの始まりですね。

次回も行くと「あ、どうも！前回はありがとうございます！」なんて挨拶が
あちこちで聞こえてきます。

そんなある日、女将さんのメニューにないグレープフルーツゼリーは
地方のお土産で有名なゼリーより美味しかったんだよっと常連さん。

一緒に居合わせた私とおうみプリンのお土産プリント作成している
藤井さんと意気投合して「じゃあ、食べ比べしよう！」っということに話がポンポンと
進みました。



そして本日。　女将さんは私達だけに特別にゼリーを作って
プリン対グレープフルーツゼリーの会の時間を割いてくださったのです。



もちろんおうみプリンも作りたてホヤホヤで持ち込み！

一緒に居合わせたお客様にも振る舞われ楽しい時間となっていくのは
言うまでもありません。

場の提供をサードプレイスとも第三の居場所などとも昨今は言われます。
家庭でも職場でもなく居心地の良い場所を提供できるのは
お客様へのおもいやりがあってこそ。
決して商売商売せずに心ある愛ある場所が今は求められているように思います。



お忙しい中、別メニューを下準備して場を提供してくださった女将さん。
それに応じてプリンを作り来てくれた藤井さん、
一緒に召し上がってくださった皆さん、ありがとうございました。

私はほんまに居合わせただけのただのタオル屋・・・。（笑）

これでいいのだ！






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おうみプリンの話になりました。