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（株）京都工芸【タオルはまかせたろ.com】 タオルソムリエ寺田 元 が毎日綴るブログ
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2014年03月30日(日)更新
淡路島・うずしお温泉 旅館「うめ丸」
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。
淡路島男旅として息子2人を連れて行きたかった旅館うめ丸さん。
先月、ここで勉強会の講師として
そして皆さんと一緒に学び過ごした場所の在り方があまりにも素敵で
必ずもう一度家族で来たいと
思っていました。
私の小遣いも月末で心細い状況でしたがこの時間は代えがたいと強行突破した次第です。
鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」は前回も
頂いた内容と同じ状態で息子たちに
振舞われました。鯛が”踊る”活造りにまずは息子たちも感動です。
私は子供の残り物をつまむため
オーダーせずにいたのですが女将さんが気を遣って下さりお子様ランチを用意して下さり私はそれをよばれてました。
子供は運ばれてくる鯛のフルコースに生きた鯛の動く刺身に美味しいと
目を輝かせてくれて食べてました。
名物宝楽焼も普段は魚を食べるのも
苦手な2人が骨を取りもって手伝うことなく完食していきました。
もう無理だろうというタイミングで
有頭エビの天ぷら。
最後にご飯に香の物が来ても
食べ切りよりました。
相当満足行ったようです。
女将さんにご馳走様と伝え次回は家族で寄せていただきますと伝えお別れしました。
満室で忙しい中でもお見送り下さる姿勢も従業員さんの笑顔も気持ち良く本当に素晴らしいお宿です。
また訪れたいお宿のひとつ「うめ丸」さん。
本当に心から楽しませていただきました。感謝
「売らない」から売れる！
ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
【タオルはまかせたろ.com】
淡路島男旅として息子2人を連れて行きたかった旅館うめ丸さん。
先月、ここで勉強会の講師として
そして皆さんと一緒に学び過ごした場所の在り方があまりにも素敵で
必ずもう一度家族で来たいと
思っていました。
私の小遣いも月末で心細い状況でしたがこの時間は代えがたいと強行突破した次第です。
鯛の活き造りが名物料理の「鯛の宿」は前回も
頂いた内容と同じ状態で息子たちに
振舞われました。鯛が”踊る”活造りにまずは息子たちも感動です。
私は子供の残り物をつまむため
オーダーせずにいたのですが女将さんが気を遣って下さりお子様ランチを用意して下さり私はそれをよばれてました。
子供は運ばれてくる鯛のフルコースに生きた鯛の動く刺身に美味しいと
目を輝かせてくれて食べてました。
名物宝楽焼も普段は魚を食べるのも
苦手な2人が骨を取りもって手伝うことなく完食していきました。
もう無理だろうというタイミングで
有頭エビの天ぷら。
最後にご飯に香の物が来ても
食べ切りよりました。
相当満足行ったようです。
女将さんにご馳走様と伝え次回は家族で寄せていただきますと伝えお別れしました。
満室で忙しい中でもお見送り下さる姿勢も従業員さんの笑顔も気持ち良く本当に素晴らしいお宿です。
また訪れたいお宿のひとつ「うめ丸」さん。
本当に心から楽しませていただきました。感謝
「売らない」から売れる！
ヨタヨタやけどお気に入り！
そこまで使ってほしいタオルがあります
【タオルはまかせたろ.com】
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