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2013年10月12日(土)更新

カウンターのお寿司

こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。

子供は回転寿司が大好きだ
自分で選り好みで選べること。
回っているというワクワク感。
対面でない居心地、
そしてお手頃価格が人気なのだろう。

その息子がカウンターの寿司屋デビューをしてから新たな世界を切り開く。

カウンターに座りアガリが入る。
目の前のネタの肴は生きている。
板前さんが声を掛ける。
ワサビは大丈夫?
おっ大丈夫か、すごいねと褒められる。

価格の価値観の無い息子が車海老を
三回頼むと僕は頭からかっぱまき。

常連になると息子のためにマグロの
握りがサービスだと店主から心つけが出ると息子だけでなく親の懐も緩みいっぱいビールをご馳走する。

場作り出来る触れ合いが心地よいと
思うのは、回転寿司とは真逆である。

どちらも知ることで寿司のネタを
越えた経験が子供を成長させていく。

そして親の喜びはその目の輝きを見たときに生き甲斐を感じる。
金に変えられない尊い喜び。
そのために子孫を持つことの意味を知るのである。




ヨタヨタやけどお気に入り!
そこまで使ってほしいタオルがあります
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